Гейнеры
Качественный набор мышечной массы невозможен без спортивного питания, одним из видов которого являются гейнеры. Это белково-углеводные смеси, где процентное содержание углеводов выше, чем протеинов.
Обычно в гейнерах содержится от 60 до 75% углеводов, которые легко и быстро усваиваются, и от 15 до 30% белка. Большинство белково-углеводных коктейлей кроме основных составляющих содержат витамины, минералы и другие компоненты. В зависимости от вида спортивной добавки общая энергетическая ценность одной порции составляет 500-1300 ккал. Чем больше углеводов в гейнере, тем выше его калорийность. Содержание жиров в протеино-углеводном питании близко к нулю, что обеспечивает прирост сухой мышечной массы.
Гейнеры употребляют для ускоренного роста мускулатуры, а также восполнения дефицита белков и углеводов. Сразу после тренировки открывается «углеводно-протеиновое окно», которое важно вовремя восполнить, чтобы мышцы получили необходимое питание. Белково-углеводный рацион особенно необходим эктоморфам. Регулярно принимая коктейль, бодибилдер худощавого телосложения может набрать от 6 до 8 кг сухой мышечной массы за месяц.
Как приготовить гейнер?
Протеиново-углеводные добавки выпускаются в виде порошка. В зависимости от целей и телосложения спортсмена порошок в необходимой пропорции добавляется в воду, сок или молоко и тщательно размешивается.
Главное – не заливать гейнер кипятком, поскольку протеин в горячей жидкости теряет свои свойства. Обычно принимается не больше 100 г чистой смеси в день. Порцию можно разделить на две части и принимать между завтраком и обедом и после тренировки. В гейнер домашнего приготовления можно добавлять различные продукты по вкусу: бананы, орехи, йогурт, ягоды и прочее.
Сочетание с другим спортивным питанием
Белково-углеводные смеси можно сочетать с другими добавками, выбирая спортивное питание в зависимости от собственного телосложения. Гейнер с протеином целесообразно принимать только эктоморфам. Белок в этом случае будет служить активным катализатором для роста мускулатуры. Чтобы приготовить коктейль, углеводно-белковую смесь нужно смешать с протеином в шейкере, взяв половину порции каждой добавки. Главным условием приготовления напитка для прироста мышечной массы является правильная дозировка, где протеина не должно быть меньше 30%.
Принимая гейнер с креатином, можно добиться еще более серьезных результатов. Креатин увеличивает энергию и силу спортсмена, что качественно влияет на интенсивность тренировки. Такое сочетание добавок позволит увеличить нагрузки, а это одна из составляющих активного роста мышечной массы.
Чтобы мышцы успевали восстанавливаться после интенсивных тренировок, гейнер лучше принимать с BCAA – аминокислотами, которые не вырабатываются организмом, но ускоряют метаболизм и способствуют сжиганию жира.
Плюсы и минусы
Польза гейнера:
- активный набор мышечной массы за счет большого количества углеводов и высокого содержания энергии;
- быстрое восстановление организма при высоких нагрузках;
- можно использовать в качестве заменителя питания, когда нет возможности поесть нормальную пищу.
К минусам гейнера в первую очередь следует отнести высокую калорийность, что может привести к накоплению жировых отложений. Иногда активный прием белково-углеводных смесей приводит к расстройству пищеварения.
Качественные гейнеры от ведущих производителей предлагает наш интернет-магазин. В каталоге представлены белково-углеводные смеси с различным соотношением основных компонентов, так что вы легко найдете спортивную добавку, которая соответствует вашим целям.
20.02.2018
Київстар: 
